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6月17日(金)、家庭科部は昨年と同様に、国際フード専門学校の先生をお招きして体験授業を行いました。
今回は、ケーキのデコレーション用の「生クリーム絞り」体験をしました。
講師の先生に数種類の生クリームの基本的な絞り方を教えて頂きました。
皆、夢中になって何度も練習し、絞り方のコツをつかんでいました。
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