国際環境論の英語コースの授業内で調理実習を行い、アイルランドのハロウィン料理として有名な「ボクスティ」と「リンゴ飴作り」に挑戦しました。生徒達は英語のレシピを参考に取り組み、悪戦苦闘しながらも、最後は一生懸命に作った料理に舌鼓を打つことができました。楽しみながら英語学習を行い、欧米文化の伝統に触れることもできたようです。今後も楽しく学べる学習の機会を作っていきたいと思います。